いるか組 クッキング活動
今日はクッキング活動できのこソテーを作りました。
お部屋で育てていた椎茸を収穫し、そのままクッキングスタート。
しめじとエリンギも一緒に、食べやすい大きさに千切っていきます。
段々ときのこの匂いが強くなり、「いい匂い!」「何かちょっとくさいなぁ〜」など、口々に話していました。
食材の準備ができると、フライパンで炒めていきます。
塩とコンソメで味付けすると、食欲をそそるいい匂いがしてきます。
きのこから染み出した水分が溜まり、「あれ、水入れたっけ?」と、子どもたちは不思議そうに眺めていました。
出来立て熱々のきのこソテーが食卓に並び、子どもたちも大喜び。
きのこが好きな子も、ちょっぴり苦手な子もよく味わって食べていました。